Notícias

Santa Gastronomia 2025 – Origens: o sabor da memória santa-cruzense está de volta!

Publicada em 31/07/2025

A 3ª edição do Festival Gastronômico Santa Gastronomia – Origens tem data marcada e está mais próxima do que nunca: será no domingo, 17 de agosto, das 10h às 18h, no Recinto de Exposições José Rosso (Expopardo). O evento, que tem se consolidado como um dos maiores festivais gastronômicos do interior paulista, promete uma imersão nos sabores, nas histórias e nas raízes da culinária santa-cruzense.

Organizado pela Prefeitura Municipal, por meio das Secretarias de Cultura, Turismo e Gestão e Comunicação Social, e com apoio do Sebrae, o festival une boa comida, música ao vivo e cultura regional em um só lugar, com entrada gratuita.

Pela primeira vez, a Prefeitura tomou a iniciativa de convidar empresas fabricantes de produtos alimentícios para participar do evento, valorizando ainda mais o festival e o relacionamento entre público e empresa. Lembrando que a venda direta não será permitida durante o festival, tendo em vista o foco na valorização institucional e no fortalecimento do vínculo com o consumidor.

Este ano, 15 estabelecimentos foram selecionados para apresentar receitas autorais e exclusivas, desenvolvidas especialmente para o evento com base no tema “Origens”. Cada prato carrega consigo a lembrança, o afeto ou a raiz cultural de quem o criou — e não pode fazer parte do cardápio habitual.

Os participantes desta edição são: Chapa Quente; Chef Da Brasa; Chef Ju Barbosa; Chef Maira; Chef Otávio Rosalem; Conexão 23; J Brabo; Kombeer; Mania de Batata; Pastel da Bete; Rania's; Sabor do Brasil; Santo Pão; Siriana; e Zé do Espetinho. Os pratos variam do doce ao salgado, do hambúrguer ao feijão tropeiro, com opções para todos os paladares.

A programação musical contará com bandas de gêneros variados. As apresentações ocorrerão ao longo de todo o dia. E para encerrar o festival, sobe ao palco o cantor e compositor Chico Teixeira. Sua apresentação promete exaltar a cultura popular brasileira e dialogar diretamente com o espírito do evento.

A Prefeitura convida toda a população de Santa Cruz do Rio Pardo e região para prestigiar o festival e viver uma experiência repleta de sabor, memória e cultura.